Entretien — Agriculture Pour Serge Zaka, 2026 risque d’être « un point de non-retour économique pour les agriculteurs ». – © David Richard / Reporterre Accablée par la chaleur et le manque d’eau, l’agriculture française pourrait être en train de connaître « la catastrophe la plus importante de son histoire », alerte l’agroclimatologue Serge Zaka. Maïs, fourrage, […]

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