Ralentir Le 09/08/2021 par Noémie Lehouelleur Avec ses étendues de serres visibles de l’espace, la région d’Almeria, en Espagne, nous fournit en fruits et légumes. Un modèle ultra-productif, au détriment de l’environnement et de milliers de travailleurs exploités. Almeria, surnommée la « mer de plastique ». (Crédit : Javier Fergo) Dès 6 h 30 du matin, alors qu’il fait […]